きょうのひとこと


presented by 地球の名言

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のび

Author:のび
*1977年生まれ 
*関西の山間部寒冷地出身
*犬好きできもの好き
*旅好きでカメラ好きのオットと二人暮らし

動きが遅くて反応が鈍いらしい。急いでいても驚いても焦ってもあまり気づかれない。ある意味スローライフを送っています。

いろんなものの手作りに興味があります。
色彩ゆたかな暮らしにあこがれていますが、大体アースカラー(といえば聞こえはいいけど結局茶色)に落ち着くのがオチです。


*掲載内容の使用・転載をお断りします
*リンクはフリーですがご一報くだされば幸いです
*おとなの良識のない不適切なコメントはワタクシの判断で削除させていただくことがありますのでご了承ください

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今日のぬか床 4日目

8月19日にぬか床を作った。今日で4日目。

今は、野菜くずを捨て漬けをしている。

漬けては捨てー漬けては捨てー

あんまり野菜くずが出ないので、時々十分食べられそうな野菜を投入したりして。


もったいないからと思ってかじってみたけど、ただの塩漬けだった(*´Д`)=з

当然といえば当然か・・・


昨日まで、香ばしいぬかの香りしかしなかったけれど、

今日、日課の「まぜまぜ」をしようとふたを開けたところ、違う匂いが!!!


おおお、ちゃんと育ってるんかな???


っていうか、ちゃんと育ってるときの匂いってどんな?!


まあ、不快なにおいでなければよしとしよう。


できるかなーできるかなー


くさったらどうしよう(涙)


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2008-08-22(Fri) 20:39| ぬか床記録| トラックバック 0| コメント 0

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